Velg en vingård
Hidalgo La Gitana
Her foregår smakingen gående. Ikke en omvisning etterfulgt av en sittende smaking: det er samme ting, samtidig, med glasset i hånden, med stopp ved de ulike lagringspunktene mens noen fra huset forklarer rolig underveis. Over to hundre og tretti år på samme sted — siden 1792 — midt i Sanlúcar, noen meter fra Guadalquivir-elven med Doñana på andre siden. Herfra kommer La Gitana, som for store deler av Spania ikke er et manzanilla-merke, men selve manzanillaen. De har også egen restaurant inne i bodegaen, EntreBotas, og kvelden: lyssmaking med vin tappet fra fatet med venencia, middag med livemusikk under hvelvene i Bodega Catedral.
Bilder stilt til rådighet av Bodegas Hidalgo La Gitana, eid av stedet
Måter å besøke den på
Omvisningen, med glass i hånden
Et velkomstglass, en spasertur gjennom lagringspunktene med smaking underveis — fire viner —, en matbit og et gratis smaksglass å ta med hjem.
Lysmakingen
Når kvelden faller og bodegaen har stengt for publikum, spaserer man mellom fat og lys og smaker vin tappet rett fra fatet med venencia.
Gamle manzanillaer og lagrede viner
Den største smakingen. I tillegg til vanlig omvisning kommer La Sacristía, med smaking av fire høyverdige viner tappet rett fra fatet, med iberiske småretter.
Natt i Rama
En rolig lysspasertur gjennom bodegaen, smaking av ufiltrert Manzanilla en Rama, og middag i hjertet av Bodega Catedral: en syvretters smaksmeny med syv parede viner og livemusikk.
EntreBotas-bordet
Omvisning og smaking, deretter bordsetting i deres egen restaurant inne i bodegaen. Fem nivåer, fra stående høybord til en full paret smaksmeny.
Solnedgang i vinmarken
pris på forespørsel
Utenfor bodegaen, i vinmarken, med solen på vei ned og et glass manzanilla og et glass amontillado i hånden. Begrenset kapasitet.
Bodegaen som ikke koster en golfrunde. Kveldsbesøket er klokken syv om kvelden, onsdag til fredag, fra 16. september til 14. juni. Man spiller hele dagen og smaker når solen går ned — den eneste bodegaopplevelsen i hele katalogen vår som ikke tar en eneste formiddag.
Slik bestiller du
Betjenes på spansk og engelsk, for 2 til 30 personer, med 7 dagers varsel ønsket. Kun 80% av ruten er tilgjengelig — si fra ved bestilling om noen i gruppen trenger det. De sender vin til Storbritannia og Norge, med fraktkostnader på kundens regning. Transport fra hotellet tilbys separat og anbefales alltid.